20.02.2015 (15:11)
В День защитника Отечества меню военнослужащих ЦВО будет по-настоящему праздничным
В День защитника Отечества меню солдат и сержантов Центрального военного округа будет по-праздничному разнообразным — появятся новые блюда, свежие фрукты и шоколад. Во всех соединениях и воинских частях состоятся праздничные обеды. Для тог, чтобы придать празднику торжественности, поднять настроение личному составу, командование совместно с предприятиями питания обеспечат улучшенный ассортимент с выдачей дополнительного питания, для чего выделено дополнительно 20% стоимости продпайка.
В меню будут включены дополнительно 2 — 3 вида национальных и других необычных для армейского меню холодных закусок, первых и вторых блюд. Это салаты «оливье» и «мимоза», различные виды борщей, уха, суп-харчо. Для военнослужащих военных баз, дислоцированных в Средней Азии, повара приготовят плов, ширшулу и сочную поджарку «кабоби деги». Также 23 февраля спланированы к выдаче свежие яблоки, груши, бананы, киви, мандарины и апельсины — не менее двух-трех наименований на каждой линии раздачи.
Праздничное меню будет действовать не только в стационарных столовых, но и для военнослужащих, несущих службу на боевом дежурстве и в суточном наряде.